Just a perfect moment…. Canderli e meli in fiore!

Castel Rafenstein o anche Castel Sarentino e’ situato a nord ovest di Bolzano e si eleva imponente sul pendio occidentale della Val Sarentino. Raggiungibile a piedi percorrendo la stradina carrabile con pendenza considerevole, offre un panorama spettacolare sulla città.

Nell’ immediata vicinanza si trova l’ omonimo ristorante, ” ristorante Castel Rafenstein” che vanta una stube tirolese d’ altri tempi è una terrazza dove si può pranzare.

La cucina ha il sapore semplice dell’ antica tradizione : canderli ed insalata di cappuccio e speck, strudel di mele…

Il buon cibo dei contadini …

Meleti in fiore

Capitelli votivi … Per il mio angolo di Alto Adige ….

Have a nice time!

foto by Snowinlinxury@2017

 

3 Comments
  1. che bel panorama. mi hai dato una bella idea per un weekend. Mi piace la montagna ma non sopporto il freddo, ma vedo con piacere che sta arrivando la primavere anche in altura.

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Fiorella Spagnoli Web Developer
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